なぜか夫婦して、１年２，３回 天ぷら屋さんでお好みを食べることをお互いのご褒美としています。
先日旦那様が競馬を当て、昨日あぶく銭を持っていつもの自由が丘『天一』に。
まずは好物 アスパラガス、はすの天ぷらをいただき、旬食材に突入。 ’まいたけ’’椎茸’は、そのものの香りがとじこまれていて絶妙。 お野菜の天ぷらには、麦焼酎をロックでいただき、衣の香ばしさと好き相性。
そして、’栗’。 甘すぎず、衣のさくさくと栗のほっくりで、口の中が楽しい感じ。 栗がおつまみになっていました。 そして、 なんといっても’牡蠣’！！！ サクサクとしたあと、中は柔らかい磯の香りのクリーム。 板さんも’牡蠣は天ぷらが一番おいしいです’ とおっしゃっていましたが、その通り！ クリーミーさにあう芋の香りが強い、まったりした甕仕込みの芋焼酎と一緒に、お替わりしてしまいました。
あまりの美味しに、また写真を撮り忘れたことを反省。。。
次回競馬を当ててくれれば、撮ってきます。。。
by 店主
すっかり冬～の寒さで カラダが驚いています。 エネルギーがなくなるといけないので、公園で太陽チャージしてきました。
昨日大学の先輩と先輩の会社関係の旧友の方々が来店。
先輩が’焼酎ソムリエもとって・・・’などと私を紹介してくれました。 早い時間ということもあり他のお客様がいらっしゃらなかったので、私も一緒にお話し、和気あいあい。
と、1人の方が’やっぱり焼酎ムニエルだと・・・’と。 先輩がすばやく’ソムリエだろ～’と。大爆笑。
そのあと、松茸が今年は豊作という話に。 また同じ方が’松茸とかしめじとか キリンジ とか・・’と、また先輩がすばやく’エリンギだろ～ そんな力士がいたけど・・’と。 またまた大爆笑。
この やりとりがまるで漫才のようでもあり、キリンジはエリンギとわかる その友達関係がもっとすごいと感心してしまいました。
あまりのおかしさに、帰られた後も 1人 思いだし笑い・・
家で飲みながらも また思いだし笑い。
飲み屋は、ネタの宝庫 です。
by 店主
一日の疲れを癒してくれるデザート。 お店から戻り1人ゆっくり焼酎を飲みながらスィーツ。 夜中の1時半。。。。。
そこで発見！ 少しビターなチョコレートには 黒糖焼酎がBest Couple! 先日食べたのは 『Mariage de Farine』のチョコケーキ。（映りがぼけていてすいません。）
そして、プリンには 白麹の芋焼酎。 コンビニプリンに呑んだのは相良の白。
どちらの味わいも邪魔せず、両方の味をひきたたせてくれるカップリングにほほがとろけました。
お試しあれ～
すっかり秋になってきました。
焼酎は9月から仕込みが始まり、2010年の焼酎がここから生まれていきます。
そんな中『陽』でもとても人気の 本坊酒造さまの『屋久島 大自然林』の杜氏 律さんからお便りが届きました。 律さんはとても貴重な女性の杜氏さんで、その焼酎作りに対するひたむきさは同じ女性としてとて
もあこがれ、応援したくなりました。
お便りを呼んで、律さんが作り上げる2010年の焼酎をたのしみに、それまで『陽』もがんばろうと思いました。
大自然林のファンの方々も 是非2010年の律さんが魂をこめて作る焼酎をたのしみにしていてください。
by 店主
すっかり秋とはいえ、今日は体育の日日よりですがすがしい暖かさでした。
日課のお散歩も足を延ばして、北の丸公園、皇居へと。
ほんとにジョギング、マラソンをする方々が多く、息子犬たちはひかれそうになりながら闊歩。 わたしも日頃のたまった疲れ毒素を汗をかいてだしきりました。
歩く時のワンポイントは、腹筋を使い、息を吐く、吸うを10分～15分続けると きくきがします。
これで明日からまた楽しく飲めますね～
空の色も木の香りも秋になりました～
久しぶりに公園のかるがもを見にいくと、もう子供たちの姿はなく、大人かるがも2羽よりそうようにいるだけでした。 子かるがもは成長し、飛べるようになったのでしょう。 ＳＭＡＰのコンサートと昔と変わらないことをしてここ1カ月を過ごしている中、カルガモは大人になっていたのです。 自分の成長を振り返ってしまいました。
と、またお散歩をしていると、おばあさんが「今日は何曜日ですか？」と聞いてきました。 え？と少しびっくりしましたが「日曜日ですよ～ いいお天気ですね」と答えると「月曜日かと思いまして」と挨拶をして、すぐそばのマンションに入って行きました。 少し照れていた気がします。 自分でも聞くのはいやだったのでしょう。「同居人はいないのかな？ご老人ひとり？」などいろいろ想像。 今度は自分の老いについてふか～く考えてしまいました。 わが長男犬が、そのおばあさんがマンションに入っていくまでずーっと見送り、入ったあともずーっと動かずマンションの入り口を見ていたのが、妙に暖かい気持ちにさせてくれました。
さすが我が長男犬！
昨日ＳＭＡＰファイナルライブに行き、今年も楽しく夏が終わりました。 私にとっての夏の終わりはこれなんですね～ 毎年ないけど。。。
飲み屋をやりたい！と思い続けた年数以上に見てきたグループ。 ライブの瞬間は、全てを忘れ、見始めたその歳に戻る。 そんな人たちがいて、ほんとによかったと 特に最近思います。
よく考えると、私は、これ！と決めたら 飽きない性格かもです。 毎朝ヨーグルトを食べ始めて１０年以上、毎晩ヒップアップ体操しながら歯磨きをすること１０年以上、ＳＭＡＰを’楽’として１６年以上、そして 飲み屋をやりたいと思って１５年以上。
ひつこい。。 とも言う？（笑）
それで いいのだ～♪♪ きっと。
いつものように かわいいワンたち1時間半のお散歩。 少しコースを変えたら そこにカルガモの群れ群れ群れ。
8月に子カルガモだったのが、すっかりおとなサイズに育ち、群れが大きく見えました。
忙しさあまりに時間が過ぎるのが早く時間を感じないでいた最近、育ったカルガモたちに、”時間がちゃんと過ぎたこと”を感じさせられました。身近な自然はいいものですね～
さて、帰ってビール。
某テレビ局の高視聴率だった’同窓会～ラブアゲイン’。 これにならったわけではないですが、小学校の同級生の同窓会を『陽』で開催。 3年前から開始して、4回目。 ドラマからみんなどれだけ’同窓会’に期待しているか！なんておもっていたら、それはドラマのこと。集まったのは、60人中11人。 それでも、小学校から30年以上たった今でも会えること、話せること、ってすごい！と実感！ ドラマのようなことはなかったですが。。。。 また年末に『陽』で開催予定！