YO’s呑記
利き酒師の勉強のため、日本酒をたんまり味わいました~
田酒はバランスがとれていて、スッキリ&まったりを両方楽しめるお酒でしたね。
日本酒は、アルコール度数が16~17度なのに割ったり、ロックにして飲まないので、必ず2倍の量のお水をチェーサーに呑みましょう。